De Untouched waren een ras van mensen van de planeet P3X-797 die niet geïnfecteerd waren door de Touch, een ziekte die hen in de Touched veranderde. De Untouched leefden in het Land of Light, waar ze een samenleving hadden die gebaseerd was op Minoïsche architectuur. Voor de aankomst van SG-1 op hun planeet reisde niemand naar het Land of Dark. Toen de Tau'ri een medicijn tegen de Touch vonden werd de ziekte in zijn geheel geëlimineerd, en kwamen de genezen Touched weer terug bij de Untouched.